İstanbul’da düzenlenen törenle Türkiye’nin en seçkin lezzet duraklarının belirlendiği “İncili Gastronomi Rehberi” ödülleri sahiplerini buldu. Ödüller, 5 İnci’den 1 İnci’ye kadar sıralanarak sıra dışı deneyimden gitmeye değer mekânlara kadar farklı kategorilerde dağıtıldı.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin, yerel mutfağın tanıtımına öncülük eden iki önemli merkezi, Mutfak Sanatları Merkezi (MSM) ve Rayiha Baharat Müzesi Rayiha Restoran, rehberde 4 İnci kategorisinde ödül aldı.
Mutfak Sanatları Merkezi, Gaziantep Mutfağı’nın köklü mirasını yaşatmak ve bu lezzetleri dünya mutfaklarıyla buluşturmayı amaçlıyor. MSM, yöresel tariflere sadık kalırken yenilikçi bir yaklaşımla geleneksel tatlara modern dokunuşlar ekliyor. Rayiha Restoran ise fine dining konseptiyle Gaziantep Mutfağı’nın farklı bir yüzünü ortaya koyuyor ve gastronomi meraklılarına eşsiz bir deneyim sunuyor.
“İncili Gastronomi Rehberi” ödülleri, Türkiye’de gastronomi standartlarını yükseltmek ve lezzet duraklarını uluslararası arenada tanıtmak amacıyla hazırlanıyor. 4 İnci kategorisinde ödüllendirilen mekanlar, “mükemmel” olarak tanımlanırken, rehberde 5 İnci “sıra dışı deneyim”, 3 İnci “çok iyi”, 2 İnci “iyi” ve 1 İnci “gitmeye değer” anlamına geliyor.
(FA-LO-Y)

DİĞER HABERLER

“EN KÖTÜ BARIŞ, EN İYİ SAVAŞTAN ÇOK DAHA İYİDİR” Saadet Partisi eski Genel Başkanı ve aynı zamanda Saadet Partisi Yüksek İstişare... yorum yok HABERİN DEVAMI

“EN KÖTÜ BARIŞ, EN İYİ SAVAŞTAN ÇOK DAHA İYİDİR” Sanko okulları basketbolda il şampiyonu oldu DİM: HER YIL ARTAN İVME MUTLULUK VERİCİ Başkan Şahin festival alanında vatandaşlarla bir araya geldi TMMOB´dan basına darbe! Kenya Büyükelçisi, SANKON´u ziyaret etti! Gaziantep, Kent Lokontaları´nı çok sevdi! Yılmaz, gençleri Ata’sıyla buluşturacak Gaziantep´in Menengiç Kahvesi AB coğrafi işareti alıyor! Erdemoğlu Holding´den tarihi başarı!